こんにちは
鹿児島市で成人の歯周病予防･小児のむし歯予防に取り組む小田原歯科　歯科助手の井手之上です

今日は10月31日､ﾊﾛｳｨｰﾝですね！
当院でも10月中は患者様にうがいをしていただくｺｯﾌﾟをﾊﾛｳｨｰﾝ仕様にしていましたが､お気づきになって頂けましたでしょうか？？

さて､ﾊﾛｳｨｰﾝと言ってｲﾒｰｼﾞするものといえば
魔女やｶﾞｲｺﾂ､おばけにｿﾞﾝﾋﾞ･･･私としては欠かせないものとしてｶﾎﾞﾁｬがあります

ｶﾎﾞﾁｬにはﾋﾞﾀﾐﾝＡが含まれていて､目や骨､お肌や爪の健康を保つ働きがあるようです
また､免疫機能を高める働きがあるのでこれからの季節にはぜひ食べたい野菜の一つですね

ｶﾎﾞﾁｬを調理するうえで捨ててしまいがちなﾜﾀの部分にはﾐﾈﾗﾙも多く含まれているので､ｽｰﾌﾟにしたりｿｰｽにしたりするとおいしいようです（某料理ｻｲﾄで調べました･･･）

いろいろ調べてみると､とっても美味しそうなﾚｼﾋﾟがたくさんありました！
休日にｶﾎﾞﾁｬ料理を作ってみようかな〜と思います